ম্যাকডোনাল্ড এর সর্বশেষ ব্রেকফাস্ট সৃষ্টি পিছনে কৌশল

Zee.Wiki (BN) থেকে
সরাসরি যাও: পরিভ্রমণ, অনুসন্ধান

ম্যাকডোনাল্ড এর সর্বশেষ ব্রেকফাস্ট সৃষ্টি পিছনে কৌশল[সম্পাদনা]

Applebee's bet on booze and comfort food is working 1.jpg
  • ফাস্ট ফুড চেইনগুলির জন্য সকালের খাবার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার, এবং ম্যাকডোনাল্ডস এখনো আরেকটি নতুন উদ্ভাবন প্রকাশ করেছে যা সকালে হারিয়ে যাওয়া গতিতে ফিরে আসে।
  • ডোনাট লাঠি ম্যাকডোনাল্ড এর সর্বশেষ ব্রেকফাস্ট সৃষ্টি হয়। ভাজা মালকড়ি রড ছয় বা এক ডজন একটি প্যাক আসে, এবং দারুচিনি এবং চিনি সঙ্গে গরম পরিবেশন করা হয়। এবং ম্যাকডোনাল্ড সত্যিই, সত্যিই আপনি তাদের সাথে যেতে কফি কিনতে চায়। যদিও ম্যাকডোনাল্ডস-এ সকালের নাস্তা দেওয়া হয়, তবে ডোনাট স্টিক কেবল ব্রেকফাস্টের সময় উপলব্ধ হবে।
ম্যাকডোনাল্ড
  • 1971 সাল থেকে ম্যাকডোনাল্ডস (এমসিডি) ব্রেকফাস্ট বাজারের নেতা হয়ে উঠেছে, যখন এটি ফ্র্যাঞ্চাইজিদের সকালে ভজনা আইটেমগুলির সাথে পরীক্ষা করার অনুমতি দেয়। কিন্তু ম্যাকডোনাল্ডের ব্রেকফাস্ট ব্যবসাটি স্লিপে চলতে থাকে, টাকো বেলের নবীন ব্রেকফাস্ট মেনুতে ভাগ করে নেয় এবং ডুঙ্কিনের সকালের স্যান্ডউইচগুলির যোগসূত্রগুলি হারাতে থাকে।
  • ব্রেকফাস্ট রেস্টুরেন্ট রেস্টুরেন্টের জন্য চূড়ান্ত সীমানা: অন্য কোনও খাবারের চেয়ে বেশি লোক বাড়িতে সকালের খাবার প্রস্তুত করে এবং দ্রুত খাদ্য শিল্পের জন্য সকালের একমাত্র বৃদ্ধি বাজার, এনপিডি অনুসারে। ফাস্ট-ফুড রেস্টুরেন্টে প্রাতঃরাশ বিক্রয় গত বছর 1% বেড়েছে, কিন্তু সামগ্রিক বিক্রয় সমতল ছিল।
  • "একটি ভোক্তা প্রবণতা হিসাবে ব্রেকফাস্ট মধ্যে গতি আছে, " এনপিড এ খাদ্য শিল্প বিশ্লেষক ডেভিড পোর্টালটিন বলেন, . "দ্রুত রেস্টুরেন্ট পরিবেশনকারীরা সকালের খাবারে পেটে বেশি অংশ দিচ্ছে।"
  • বিশ্লেষক এবং ম্যাকডোনাল্ডসের পরিচালনার মধ্যে গত কয়েকটি ত্রৈমাসিক সম্মেলনের সময় ব্রেকফাস্টের কারণে ব্রেকফাস্টটি কথোপকথনের একটি প্রধান বিষয় হয়েছে। সিইও স্টিভ ইস্টারব্রুক তার উচ্চাকাঙ্ক্ষী লক্ষ্য পিছনে lags যে স্বীকার যখন ব্রেকফাস্ট সম্পর্কে একটি আশাবাদী নোট শব্দ অবিরত।
  • ওয়াল স্ট্রিট বিশ্লেষকদের সাথে 30 ই জানুয়ারীর একটি কল্যানে ইস্টারব্রুক বলেন, "আমরা সকালের নাস্তা চেয়ে বেশি পরিমাণে ট্র্যাফিক হারাতে থাকি"।
  • ইস্টারব্রুক উল্লেখ করেছে যে ম্যাকডোনাল্ডস সফলভাবে গ্রাহকদেরকে সকালের নাস্তা করার জন্য আরও ব্যয় করতে রাজি করেছে, তাদের আরও বেশি বা মূল্যবান আইটেমগুলি কিনতে দৃঢ়প্রত্যয়ী। কিন্তু কোম্পানি বিদ্যমান গ্রাহকদের উত্সাহিত সঙ্গে সন্তুষ্ট না।
  • "আমরা সত্যিই গ্রাহক ফিরে এবং আরো প্রায়ই গণনা করতে চান, " ইস্টারব্রুক বলেন।
  • সমস্যার সমাধান করার জন্য, ম্যাকডোনাল্ডস এর বেশ কয়েকটি উদ্যোগ বিবেচনা করে বলেছে যেগুলি কয়েকটি যৌক্তিক এবং অন্য যেগুলি মেনুতে মনোযোগযুক্ত।
  • ইস্টারব্রুক বলেন, ম্যাকডোনাল্ডস বিশ্লেষণ করছে যে সকালে তার কর্মীদের বাড়ানোর দরকার আছে, যখন রেস্টুরেন্ট তাদের ব্যস্ততম। এটি স্টোরগুলিতে আরো ডিজিটাল কিয়স্ক যুক্ত করার পরিকল্পনা করে এবং এটি অ্যাপ্লিকেশানটিকে আরও বেশি ব্যক্তিগতকৃত করে মেনু আইটেমগুলিকে হাইলাইট করতে পারে যা গ্রাহকদের ব্যক্তিগত স্বাদের কাছে আরও ভালভাবে আবেদন করে।
  • জাতীয় ও স্থানীয় পর্যায়ে মেনু উদ্ভাবন কৌশলটির আরেকটি অংশ। ম্যাকডোনাল্ডস স্থানীয় ফ্র্যাঞ্চাইজিগুলিকে উৎসাহিত করবে অনন্য ব্রেকফাস্ট আইটেম এবং মেনুর দামগুলি যাতে সংশ্লিষ্ট এলাকার প্রতিদ্বন্দ্বীদের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারে। তবে ম্যাকডোনাল্ডস তার সমস্ত দোকানে নতুন ব্রেকফাস্ট খাবার পরীক্ষা চালিয়ে যাবে।
  • যারা নতুন সৃষ্টি সফল হয়েছে। ইস্টারব্রুক বলেন, ট্রিপল প্রাতঃরাশ স্ট্যাক স্যান্ডউইচ নভেম্বরে চালু হয়েছে, যা গত চতুর্থাংশে বিক্রির বৃহত্তম অবদানকারীর মধ্যে ছিল।
  • ম্যাকডোনাল্ডের কানাডায় বেগেল এবং "তাজা ফাটলযুক্ত ডিম" চালু করা হয়েছে। এবং কোম্পানিটি জানিয়েছে যে এটি ম্যাককেফ লাইনটি নতুন করে চালু করবে, যা ম্যাকডোনাল্ডসের কফি ব্র্যান্ড যা স্টারবক্স (এসবিউএক্স) এবং ডঙ্কিন '(DNKN) এর সাথে সরাসরি প্রতিদ্বন্দ্বিতা করে।
  • দুই সপ্তাহ আগে বিশ্লেষকদের সাথে এই আহ্বানে ইস্টারব্রুক বলেছিলেন, "ম্যাককাফে এখনও অনেক বেশি পা আছে", বিশেষ করে কফি বিক্রয় নিয়ে। কিছু নতুন রেস্তোরাঁয় ম্যাকডোনাল্ডস ম্যাককেফ-ব্র্যান্ডেড মুফিন টপপারস এবং কফি কেকের সাথে পরীক্ষা করছেন এবং কোম্পানিটি ম্যাককেফের জন্য নতুন পানীয় ও বেকারি পণ্যগুলি বিকাশ চালিয়ে যেতে থাকবে।
  • ম্যাকডোনাল্ডস গত বছরের বেশ কয়েকটি ইলিনয় রেস্তোরাঁয় ডোনাট স্টিকের চেষ্টা করেছিল। এটি রেসিপি পুনর্নির্মিত, বিভিন্ন আকার পরীক্ষা আউট এবং অক্টোবর আবার তাদের বিচার। তারা ২0 ফেব্রুয়ারিতে দেশব্যাপী অভিষেক করবে এবং ম্যাকডোনাল্ডস বলেছেন যে তারা সীমিত সময়ের জন্য উপলব্ধ থাকবে।
  • ডুঙ্কিন 'জুলাই মাসে একই ডোনাট ফ্রিজ উন্মোচন করেছে, যা $ 2 এর জন্য একটি প্যাকে 5 আসে। ম্যাকডোনাল্ডস একটি কফির সাথে ডোনাট ফ্রেইসকে 1.69 ডলার বা ২.59 ডলারে বিক্রি করবে।
  • টাকো বেলের মতো, ডুঙ্কিন সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ব্রেকফাস্টে দ্বিগুণ হয়ে উঠেছে, বেশ কয়েকটি নতুন স্যান্ডউইচ যোগ করেছে। টাকো বেল 2014 সালে ব্রেকফাস্ট চালু করে। গত চতুর্থাংশ টাকো বেল কমপক্ষে এক বছরে কমপক্ষে এক বছরে 9% বৃদ্ধি পেয়েছিল, যা ইয়াম ব্র্যান্ডস (ইইউএম), কোম্পানির মালিক, তার সভাগুলো মেনুতে সাফল্যের সাথে অংশগ্রহন করে।

আলোচনা[সম্পাদনা]

সংযোগকারী পাতাসমূহ[সম্পাদনা]

তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]